+79277774272, +79277227929

Корзина

0 Товары - 0.00 руб.
В корзину
магазины лавка здоровья
п. Приморский ул. Строителей 15а, ТК «Приморский»

Закваска для сметаны «Скваска» (Код товара: )

Рейтинг:

Живая закваска «Скваска» для приготовления традиционной сметаны в домашних условиях. Идеально подходит для приготовления в йогуртнице или мультиварке. Сметана, приготовленная в домашних условиях очень полезна для здоровья. Вкусный, натуральный продукт пользуется огромной популярностью среди людей всех возрастов. Натуральная сметана – это сливки, которые в процессе свертывания превратились в ароматный, воздушный сгусток, целиком и полностью состоящий из полезных питательных веществ. Всего лишь смешайте закваску с 1-3 литра пастеризованных сливок, оставьте в тёплом месте (30-36 ℃) в течение 8-10 часов и сметана готова. Охладите продукт и ешьте на здоровье!

Молочная закваска для сметаны «Скваска» – это смесь штаммов живых мезофильных лактобактерий Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis и Leuconostoc cremoris. В одном пакетике закваски «Скваска» содержится не менее 3 миллиардов живых лактобактерий.

Жирность сливок подбирайте по вкусу, однако используйте только пастеризованный продукт. Если сливки свежие, нужно обязательно их прокипятить, чтобы уничтожить патогенные организмы и бактерии. Убедитесь, что сливки еще пригодны к употреблению.

Внесите всё содержимое пакетика «Скваски» в сливки и тщательно перемешайте. Для хорошей растворимости закваски в сливках и своевременного процесса сквашивания, используйте сливки комнатной температуры (до +25 ℃). Всегда используйте чистую посуду.

Необходимо оставить смесь при температуре от 30-36 ℃ в течение 8-10 часов. Это можно сделать разными способами: окутать ёмкость в тёплое одеяло, разлить по баночкам и поставить в йогуртницу, использовать мультиварку, зимой поставить ёмкость рядом с батареей.

Охладите продукт в холодильнике в течение 2-3 часов.

Цена: 85.00 руб.
Количество: 
Отзывы покупателей
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support