В продаже имеется большое количество йогурниц разных производителей. Одни йогуртницы имеют уже встроенный терморегулятор, а другие нет. Поскольку, важным условием приготовления кисломолочных продуктов, является поддержание определенной, благоприятной, для бактерий температуры молока в процессе сквашивания, необходимо строго соблюдать температурный режим. Для каждой закваски он свой. Данный терморегулятор позволяет это сделать, так как работает в широком диапазоне. А также, применение терморегулятора позволяет экономить электроэнергию, отключая нагревательный элемент йогуртницы, когда достигнута нужная температура, и нет необходимости в его работе. К тому же этот терморегулятор можно использовать и в других приборах, где необходимо поддерживать заданную температуру.
Теxнические xарактеристики терморегулятора:
- пределы регулировки температур : от 0 до +99,5oС;
- коммутируемая способность реле: 10А/250В;
- напряжение питания: ~220B;
- датчик температуры: внешний цифровой DS18B20 (длина кабеля ~2м);
- дискретность: 0,1oС;
- количество разрядов цифрового индикатора: 3;
- высота цифр светодиодного индикатора: 10мм;
- потребляемая мощность: не более 1Вт;
- температура окружающей среды: от +5 до +50oС;
- размер терморегулятора: 75x55x45мм.